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      根排骨撬動餐飲市場,小楊阿森醬骨頭是怎么做到的?
      發布時間:2018-10-25 18:32:32      點擊次數:3018

      醬排骨似乎已成為每家每戶逢年過節、滋補養身的一道大菜,每一家餐飲品牌基本都有涉及排骨的菜品。近年來,單一化、主體意識的逐漸增強,使得排骨逐漸從其他品類中剝離出來,單獨開起了餐飲店:小楊阿森醬骨頭、排骨碼頭、骨頭館等等,以排骨為主要餐品的餐飲店如雨后春筍般涌現,競爭日益激烈的餐飲市場,小楊阿森醬骨頭是如何一枝獨秀,撬動餐飲市場的呢?

      一個餐飲品牌的站穩腳跟走向成功,無外乎以下幾點原因:

      產品與眾不同的特色:

      一塊上好的排骨,能帶給你無限的醬香風味。小楊阿森醬骨頭要做老少皆宜的大眾餐品,不能僅僅做到大眾熟悉的“正經”醬排骨的程度,而是要創造自己獨有的風格:營造大口吃肉、和骨頭較勁兒、吸食營養豐富的鮮骨髓的盛大場面。醬香大骨、原湯排骨兩款單品,想象一下整個空間里的消費者都卯著勁跟眼前的骨頭“抗爭”,回歸最淋漓盡致的吃飯狀態。

      品牌加盟的獨特優勢:

      餐飲市場上投資項目數不勝數,創業者手握資金卻無從下手,“琳瑯滿目”的項目讓人看不清前景,不敢放心涉足。

      小楊阿森醬骨頭貫徹了眾合餐飲一貫的加盟特色——零加盟費整店輸出:總部提供八大服務支持,全程扶持輕松創業。八大服務支持包括了店鋪評估支持,裝修設計支持,物流配送支持,人員培訓支持,開業指導支持,新品推薦支持,運營策劃支持,線上營銷支持。從選址到運營,創業的每一步都有混跡餐飲界十幾年的前輩手把手教你。

      萬元起步,小而精餐飲連鎖打造小而精的加盟特色。低投資、高收益,支撐大眾創業的夢想;出餐快、翻臺高,客流不斷、財源滾滾;易操作、標準化,0經驗學習1天即可上手,無需大廚;環境好、就餐舒適,簡約傳統中式風,回歸大口吃肉、大口啃骨的豪爽。

      店面設計大勢回歸傳統:

      既然是醬骨頭這一中國傳統的家常大菜,店面設計必然是要接地氣、回歸傳統了。經典的低調黑與中國紅的搭配,木質餐桌回歸傳統簡約的中式風格,讓大口吃肉的豪爽狀態更加舒適,也傳承了醬骨頭這一傳統美食。

      小而精的餐飲連鎖——小楊阿森醬骨頭,以醬骨頭為主打單品,喚起消費者對家常菜品的回憶和對經典升級的期待。簡約舒適的就餐環境、高出餐率和翻臺率,留住顧客更留住了一顆欣賞美食的心。


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