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      30天!小楊阿森醬骨頭陪你從創業小白到創業者
      發布時間:2018-10-25 18:36:41      點擊次數:2903

      隨著生活節奏的加快,消費的節奏也逐漸加快,因此出現了快速餐飲,從而引發了快速創業的概念,小楊阿森醬骨頭陪你從小白到真正的創業者。

      為什么是30天?因為一家醬骨頭店從簽約到開業之間,步驟按部就班完成,一個月都綽綽有余。近日,在六月底簽約的一家常州醬骨頭店,已經正常開業,可見,30天,從創業小白到真正的創業者,并不僅僅是想想而已。

      怎樣打造快速創業呢?

      首先,在店鋪的選擇方面,為了能夠讓每一家店的后期經營達到預期效果,每一個店鋪的選址都是成功的第一步??偛繒o助加盟商在選擇大型商超、美食街、寫字樓附近等人流量大的地方選擇合適的店鋪。

      然后,在裝修方面,重硬裝輕軟裝。確定合同關系之后,會根據店鋪的實際情況設計出:平面布局方案、施工方案和效果圖方案給到加盟商手中。小楊阿森醬骨頭店內需要設計的主要有這么幾大類:刷墻,鋪地,吊頂還有軟裝,關于軟裝方面,加盟商可以根據裝修方案給出的風格自行購買,也可以聯系設計師給出建議的購買方案(淘寶等途徑)。

      接著就是培訓了,關于快速餐飲的培訓其實就是掌握制餐的流程,而在小楊阿森醬骨頭方面,就是學習加水、加料加骨頭即可,根據消費者點的單再進行不同份量的盛取,簡單易操作。而關于管理方面,也會接受統一的經營管理培訓,以便店鋪的經營早入步入正軌。

      最后就是開業和后期運營了。開業之時,小楊阿森醬骨頭會派專業的駐店老師前往當地指導開業,在開業之時就開始打造爆店模式。


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